Отрасль гостиничного бизнеса заслуженно относится к числу новаторских. Это объясняется присутствием на рынке не только традиционных форматов предоставления услуг временного проживания, но и постоянным появлением новых. Примером последних выступает бутик-отель или апарт-отель, который заметно отличается от обычной гостиницы. Рассмотрим самые характерные особенности нового формата предоставления гостиничных услуг и его ключевые преимущества перед гостиницами.
Отличия бутик-отеля от гостиницы
Точного и математически выверенного определения бутик–отеля попросту не существует. В общем случае этот термин означает небольшой по размерам отель, каждый номер или апартаменты которого имеют индивидуальное оформление.
Для большего понимания вопроса имеет смысл перечислить несколько характерных признаков, которые в полном составе или частично присутствуют в любом бутик-отеле. К ним относятся:
- Сравнительно небольшая площадь. Речь не идет о промышленных масштабах и конвейерном оказании гостиничных услуг. Обычный диапазон количества номеров – от 10 до 100.
- Оригинальность. Рассматриваемый формат отеля всегда уникален и персонифицирован. Сказанное касается как дизайна номеров, так и оформления других помещений здания, а также его фасада.
- Уникальная атмосфера. Создается за счет множества факторов — дизайна интерьеров, стиля в одежде персонала, декоративного оформления и меблировки отеля. Может быть современной, ретро, инновационной и так далее.
Еще одним признаком большей части бутик-отелей выступает присутствие на их территории колоритных заведений общепита с четко выраженной спецификой. Последняя выражается в национальной кухне, оригинальном меню, известном шеф-поваре и других подобных нюансах, важных как для ведения бизнеса, так и для постояльцев.
Плюсы проживания в бутик-отеле, а не в гостинице
Первым и ключевым конкурентным преимуществом становится уникальность предоставляемых в бутик-отеле услуг. Если проживание в гостинице – это стандартное времяпрепровождение, то аренда номера в бутик-отеля выступает приключением, которое наверняка запомниться надолго. За участие в нем можно даже несколько дороже заплатить, так как четко понимаешь, чем вызвано отличие в стоимости проживания. А отсутствие разницы в ценах делает решение в пользу бутик-отеля попросту однозначным.
